Entrées

Salade verte 8.-

Salade mêlée 10.-

Les 3 petits Malakoff pour l'apéro 9.-

Arc-en-ciel de tomates et stracciatella 18.-

Os à moelle en persillade et sa tartine 16.-

Poireaux vinaigrette 16.-

Plats

Tagliata de boeuf, tomates séchées et copeaux de parmesan 44.-

Tartare de boeuf 180 gr 37.-

Risotto au pesto, tomates séchées et stracciatella 29.-

Tataki de thon gingembre et sésame, salade croquante 39.-

Goujonnettes de sandre du lac de Neuch' sauce tartare 40.-

L'Ongleyade

Qu'est ce donc ???

Tendre onglet de boeuf marinés de la boucherie Maillefer à cuire dans un véritable bouillon corsé, sauces maison, frites et salade

250 gr 43.-

Supplément 250 gr 25.-

Dessert du jour 8.-

Crème brûlée du moment 13.-

Le baba au rhum 14.-

Moelleux au chocolat coeur cacahuète et glace vanille 15.-

Cheese cake aux agrumes 13.-

Boule de glace artisanale 5.-

Irish coffee 15.-

Glace absinthe arrosée 16.-

Glace citron ou poire arrosée 12.-

Bon appétit !!!

A midi le chef vous propose une cuisine du marché avec un plat du jour et une suggestion